🌿 Descubra o sabor de uma vida mais leve e saudável! 🌿
Você já se pegou querendo cuidar mais da sua saúde, mas sem abrir mão de comidas gostosas? No nosso espaço de receitas saudáveis, criamos delÃcias práticas e nutritivas para quem busca equilÃbrio entre bem-estar e prazer à mesa. E que tal começar o dia com uma refeição leve e cheia de sabor?
Hoje trazemos uma receita especial: Panqueca de Banana saudável, perfeita para o café da manhã ou lanche, que além de deliciosa, é super fácil de preparar. Um prato simples, mas cheio de nutrientes, que vai te dar energia para encarar o dia com leveza e disposição.
Aqui, a gente acredita que o caminho para uma vida saudável pode ser descomplicado e saboroso. Vem conferir nossa primeira receita e mergulhar nesse estilo de vida que equilibra corpo e mente! 🌸
Panqueca de Banana Saudável
Ingredientes:
- 1 banana madura (quanto mais madura, mais docinha a panqueca vai ficar)
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos (ou farinha de aveia)
- 1 pitada de canela (opcional, mas dá um toque especial!)
- Um fio de óleo de coco para untar a frigideira
Modo de preparo:
- Amassa a banana: Começa amassando bem a banana com um garfo até ela ficar como um purê. Não precisa ser perfeitinha, uns pedacinhos aqui e ali dão um charme!
- Mistura os ovos: Em seguida, bate os dois ovos numa tigela e junta à banana amassada.
- Aveia e canela: Agora, adiciona a aveia e a pitadinha de canela (se for fã do sabor). Mistura tudo até ficar homogêneo. A massa vai ficar lÃquida, mas é assim mesmo!
- Hora da frigideira: Aquece uma frigideira antiaderente com um fiozinho de óleo de coco (só para não grudar). Quando estiver quente, coloca uma porção da massa. Faz uma panqueca por vez.
- Fogo baixo é o segredo: Deixa cozinhar em fogo baixo por uns 2 minutinhos ou até você perceber que as bordinhas estão firmes e já dá pra virar. AÃ, é só virar com cuidado e deixar dourar do outro lado.
- Finaliza com o que você ama: Sirva com o que quiser! Mel, frutas frescas, um pouco de iogurte natural… fica incrÃvel.
Dica extra: Se quiser deixar ainda mais rica, pode adicionar uma colher de chia ou linhaça à massa.
Pronto! Agora é só saborear sua manhã com essa delÃcia nutritiva e que faz bem ao corpo. Testa e me conta depois como ficou! 😋